Sustainability and performance in the treatment of waste of the swine activity

Abstract

Concern about environmental issues goes for a consensus on the membership of a new style of development, striving for economic growth model that combines the results to the preservation of the environment. Thus, this study evaluates the organizational performance of Granja, endowed with integrated Biosystems project, and compares the results with those of other Granja, which uses the conventional system of waste treatment. The analysis is done by the method of Sustainability Indicators Evaluation (MORE), in order to identify performance and organizational sustainability of farms. Considered the proposed objectives, this research, multi case is classified as descriptive, with a proposal for a quantitative analysis of the research object. The results of the study demonstrate that provided Grange Biosystems was classified as sustainable, while the conventional Granja, is in pursuit of sustainability. From these results it is concluded that the integrated Biosystems achieves the objectives proposed in its initial design to maximize the variables of sustainable development.

A preocupação com as questões ambientais caminha para um consenso em torno da adesão a um novo estilo de desenvolvimento, promovendo a busca por um modelo de crescimento econômico que alie os resultados à preservação do meio ambiente. Nesse sentido, este estudo avalia o desempenho organizacional de uma Granja, dotada com o projeto de biossistema integrado, e compara os resultados obtidos com os de outra Granja, que utiliza o sistema convencional de tratamento de resíduos. A análise é feita pelo Método para Avaliação de Indicadores de Sustentabilidade (M.A.I.S.), com a finalidade de identificar o desempenho e a sustentabilidade organizacional das Granjas. Considerados os objetivos propostos, esta pesquisa, multicaso, classifica-se como descritiva, com uma proposta de análise quantitativa do objeto de investigação. Os resultados do estudo demonstram que a Granja dotada da biossistema, foi classificada como sustentável, enquanto que a Granja convencional, está em busca da sustentabilidade. A partir desses resultados conclui-se que o biossistema integrado atinge os objetivos propostos em sua concepção inicial de maximização das variáveis do desenvolvimento sustentado.

La preocupación por las cuestiones ambientales avanzar hacia un consenso unirse a un nuevo estilo de desarrollo, promoviendo la búsqueda de un modelo de crecimiento económico que combina los resultados de la preservación del medio ambiente. En este sentido, este estudio evalúa el desempeño de la organización de una granja, dotado con un proyecto del biosistema integrado, y se comparanlos resultados con los de otras granjas, que utiliza el sistema convencional de tratamiento de residuos. El análisis se realizó por el método de Evaluación de los Indicadores de Sostenibilidad (M.A.I.S.) con el fin de identificar el desempeño y sostenibilidad de la organización de las granjas. Considerado los objetivos propuestos, esta investigación, estudio de múltiplos casos, se clasifica como descriptiva, con una propuesta de un análisis cuantitativo del objeto de investigación. Los resultados del estudio muestran que la granja adoptar el biosistema, fue clasificada como sostenible, mientras granja convencional, está en la búsqueda de la sostenibilidad. A partir de estos resultados se concluye que el biosistema integrado logra los objetivos propuestos en su diseño inicial para maximizar las variables del desarrollo sostenible.